1. Dr. James Vallejo Quintero

    Como alimentarse para protegerse del Alzheimer

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      Dr.James Vallejo Quintero M.D – Homotoxicología – Baden Baden La enfermedad de Alzheimer se ha convertido en una epidemia en los Estados Unidos. ¿Podría ser que algunos de los alimentos más comunes sean los principales culpables? De acuerdo con el neurólogo el Dr. David Perlmutter, autor del libro “Grain...
  2. Dr. James Vallejo Quintero

    Las Vísceras un super alimento del Reino animal

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    Dr. James Vallejo Quintero M.D – Homotoxicología Baden Baden Hoy en día, el consumo de vísceras no es muy aceptado en el occidente, lo que podría ser un arma de doble filo. El hígado, los riñones, el corazón y otros órganos de origen animal provenientes de animales alimentados con pastura...
  3. AgendaSalud

    Beneficios del Jugo de Kiwi

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    Cuando llegue el invierno comienza a cuidar tu salud y la de tus cercanos incluyendo en el consumo diario, frutas como el Kiwi que podemos encontrar en ferias o supermercados . El Kiwi (nombre designado en Nueva Zelanda) o Actinidia deliciosa, de origen chino, es una fruta que nos aporta...
  4. Dr. James Vallejo Quintero

    Lo siento por mis amigos vegetarianos, pero…

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    Dr.James Vallejo Quintero M.D – Homotoxicología – Baden Baden Lo siento mucho por todos mis buenos amigos vegetarianos a quienes aprecio, pero el movimiento vegetariano ha caído preso de mucha propaganda corporativa y está ahora mismo lleno de un gran número de mitos y falsedades. Los vegetarianos son creyentes muy...
  5. Dr. James Vallejo Quintero

    La dieta cetogénica – Una visión general

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    Dr.James Vallejo Quintero M.D – Homotoxicología – Baden Baden La cetosis es un tema a menudo mal entendido. Su presencia es sinónimo de hambre o una señal de advertencia de que algo está mal en tu metabolismo. Pero nada podría estar más lejos de la verdad, excepto si usted es...
  6. Dr. James Vallejo Quintero

    La epidemia de obesidad, cortesía de la industria agrícola

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    Dr. James Vallejo Quintero M.D – Homotoxicología  – Baden Baden La figura de reloj de arena de 12 horas, una forma de cuerpo en peligro. Si te gustan las películas antiguas, habrás notado que la mujer de aquellos tiempos tendía a poseer hermosas curvas de reloj de arena, a la...
  7. Dr. James Vallejo Quintero

    LA ALIMENTACIÓN, HERRAMIENTA BÁSICA EN EL MANTENIMIENTO Y LA RECUPERACIÓN DE LA SALUD

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    Dr. James Vallejo Quintero M.D  – Homotoxicología  – Baden Baden En la actualidad es comúnmente aceptado que los alimentos son esenciales para nutrir y por eso el desarrollo de la Nutrición como ciencia es analítico  descriptivo. Esto nos ha llevado a un punto donde conocemos a los alimentos como una suma...
  8. Dr. James Vallejo Quintero

    ¿Hay que consumir proteína antes o después de hacer ejercicio?

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    Dr. James Vallejo Quintero M.D . Medicina Deportiva ISCM (Cuba) Ingerir proteínas después de hacer ejercicio ayudaría a reforzar la maquinaria de producción muscular en hombres jóvenes y adultos. Los autores de un estudio sobre 48 hombres (la mitad de 20 a 30 años y la otra mitad de 70...
  9. Dr. James Vallejo Quintero

    Un estudio relaciona los complementos dietéticos y los complementos para culturismo con daño hepático

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    Dr. James Vallejo Quintero M.D . Medicina Deportiva ISCM (Cuba) Según un pequeño estudio reciente, los productos para el culturismo y para bajar de peso son los tipos de complementos dietéticos con más probabilidades de causar lesiones hepáticas. Las lesiones hepáticas causadas por medicamentos son la principal razón por la que los...
  10. Dr. James Vallejo Quintero

    Lo que no sabías de la importancia del Yodo

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    Dr. James Vallejo Quintero M.D – Homotoxicología, Baden Baden En un fascinante video, grabado en la Conferencia de Medicina Restauradora que se llevó a cabo el año pasado en Portland, Oregón. El Dr. Jorge Flechas, MD, habla sobre la importancia de tener suficiente yodo en el cuerpo y cómo la...
  11. Dr. James Vallejo Quintero

    La Importancia de Comer Vegetales

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    Dr. James Vallejo Quintero MD. Homotoxicología – Baden Baden Investigadores de la división de Inmunología Molecular del Instituto Walter y Eliza Hall han descubierto (1) que un gen llamado T-bet, que es esencial para la producción de células inmunológicas muy importantes en su intestino, responde a los alimentos que come- en especial...
  12. Dr. James Vallejo Quintero

    La agricultura – los carbohidratos y las enfermedades de la civilización

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    Dr James Vallejo Quintero M.D Para ser exclusivamente vegetarianos, tenemos que ser capaces de digerir la celulosa de la hierba, pero no es nuestro caso, ya que somos omnívoros.  A lo largo de la historia, la humanidad ha fomentado y se ha basado en la ganadería de pastoreo para gran...
  13. Dr. James Vallejo Quintero

    El Aceite de Soya: Uno de los Ingredientes Más Dañinos en los Alimentos Procesados

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    Dr. James Vallejo Quintero M.D Los alimentos procesados quizá es uno de los aspectos más dañinos en la alimentación de la mayoría de las personas, contribuyendo con la mal salud y las enfermedades crónicas. Uno de los principales culpables es el jarabe de maíz de alta fructosa (JMAF), los peligros...
  14. enriqueta jimenez cuadra

    No todos los productos integrales son iguales

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    — Muchos productos de grano integral no son tan sanos como los consumidores creen, afirma una investigación reciente, y algunos son más sanos que otros. “Hay mucha confusión” sobre cómo hallar los alimentos de grano integral más saludables, señaló la autora del estudio Rebecca Mozaffarian, gerente de proyecto del Centro...
  15. Dr. James Vallejo Quintero

    El Magnesio Es Mucho Más Importante de lo Que Se Pensaba

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    Dr. James Vallejo Quintero M.D. No se oye mucho sobre el magnesio, sin embargo se estima que el 80 por ciento de la población  tiene deficiencia de este mineral tan importante y las consecuencias de salud causadas por la deficiencia de este mineral son bastante significativas. Una razón podría ser...
  16. Dr. James Vallejo Quintero

    Un nutriente en huevos y carne puede influir en la expresión de genes

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    Dr. James Vallejo Quintero M.D Así como a las mujeres se les aconseja consumir bastante ácido fólico desde fechas próximas a la concepción y hasta completarse las primeras semanas del embarazo, una nueva investigación sugiere que hay otro nutriente muy similar que puede que algún día pase a estar incluido...
  17. Dr. James Vallejo Quintero

    La deficiencia de zinc, un problema de salud tan extendido como ignorado

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    Dr. James Vallejo Quintero M.D – Medicina Integrativa ISOHH – Baden Baden Se calcula que dos mil millones de personas en el mundo siguen dietas que son deficientes en zinc, un importante pero a menudo subvalorado micronutriente. En países como Estados Unidos, los afectados abarcan el 40 por ciento de...
  18. enriqueta jimenez cuadra

    ESTUDIO ACLARA QUE LOS ALIMENTOS ORGANICOS NO SON MAS SALUDABLES O MAS NUTRITIVOS

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     Una nueva investigación sugiere que los alimentos orgánicos son casi siempre más costosos que los alimentos cultivados de manera convencional, pero no son necesariamente más saludables o más nutritivos. Los científicos no encontraron diferencias sustanciales en cuanto a contenido de vitaminas entre los alimentos orgánicos y convencionales, y hallaron pocas...
  19. Dr. James Vallejo Quintero

    La Soya No Sirve Para Tratar la Pérdida de Hueso Ni las Oleadas de Calor

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    Dr. James Vallejo Quintero M.D. Los suplementos de soya tienen fama de evitar los bochornos, sudores nocturnos y otros síntomas molestos de la menopausia. Sin embargo, el último de una serie de estudios decepcionantes encontró que los suplementos de soya en realidad no tienen ninguno de esos efectos, ni tampoco...
  20. Rosa Mª Francés Cardona

    La UE defiende el derecho a una miel libre de transgénicos

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    El Tribunal de Justicia de la UE ha fallado sobre la presencia de polen de cultivos transgénicos en la miel.  Acción contra la contaminación de la miel en la sede de Monsanto en Bruselas. La decisión defiende el derecho a una miel libre de transgénicos, al considerar que la presencia...

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